«

»

Апр 20 2018

Распечатать Запись

Праздничное заливное из языков кролика

Праздничное заливное из языков кролика

Праздничное заливное из языков кролика

Предлагаю вам приготовить просто деликатесное, вкусное и красивое блюдо – заливное из язычков кролика. Заливное из язычков украсит любой стол и понравится вам и вашим гостям! Для этого блюда выбирайте язычки проверенного производителя, очищенные и свежие, тогда ваше заливное будет очень нежным! Я попробовала язычки ТД Ковровый кролики не ошиблась, язычки чистенькие, свежие и вкусные!

Состав:

  • Язычки кролика – 200 г
  • Яйцо куриное вареное – 1 шт.
  • Морковь вареная – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Зелень – по вкусу
  • Желатин для заливного – 20 г
  • Вода – 500 мл

Приготовление:

Язычки отварить 40 минут под крышкой, снимая пену, с добавлением соли по вкусу и душистого перца. Готовые язычки вынуть.

Яйцо порезать на 4 дольки, морковь – тонкими слайсами.

Праздничное заливное из языков кролика

Праздничное заливное из языков кролика

На дно блюда выложить яйца, посыпать мелко-резанный чеснок.

Между яйцами выложить 2/3 части язычков.

Желатин растворить в горячей кипяченой воде полностью, залить форму на 1,5 см и убрать в холодильник минут на 30, чтобы верх немного застыл.

Праздничное заливное из языков кролика

Праздничное заливное из языков кролика

Из слайсов моркови сформировать розочки, выложить их поверх в форму. Выложить остальные язычки и зелень.

Залить оставшимся желатином, аккуратно по кромке. Снова убрать в холодильник до полного застывания.

Праздничное заливное из языков кролика

Праздничное заливное из языков кролика

Спустя 2-3 часа заливное из язычков кролика готово. Приятного аппетита!

Праздничное заливное из языков кролика

Праздничное заливное из языков кролика

Праздничное заливное из языков кролика

Праздничное заливное из языков кролика

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/zalivnoe-iz-yazyikov/

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!