«

»

Авг 19 2015

Распечатать Запись

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Состав:

  • Манго — 0,5 шт;
  • Редис — 3 шт;
  • Сельдерей черешковый — 1 шт;
  • Сельдерей листовой;
  • Лук репчатый (мелкий) — 1 шт;
  • Помидоры черри — 5 шт;
  • Огурец маринованный (корнишоны) — 3 шт;
  • Яйцо перепелиное (вареное) — 2 шт;
  • Печень трески (в масле) — 60 г;
  • Сыр твердый (тертый) — 6 ст. л.;
  • Соевый соус — 1 ст. л.;

Приготовление:

Для сырных тарелочек: натертый сыр разложить на тарелке и расплавить в микроволновке;

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Чуть остудить, снять с тарелки и надеть на подходящий стакан, формируя нужные бортики (по моему замыслу я специально сделала однобокую тарелочку);
Дать застыть, снять со стакана;

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Манго, черешок сельдерея порезать кубиками редиску и лук кружочками;

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Выложить в чашу, добавить резанные пополам черри и полосками – огурцы;

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Полить салат 1 ст. л. масла от печени и соевым соусом;
Перетряхнуть салат;

Укладывать салат в сырные тарелочки добавляя резанную печень трески;

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго
Украсить листьями сельдерея и половинкой яйца;

Подавать сразу!

Яркий салат с интересным вкусом сочетания овощей с манго, печенью трески и маринованных огурчиков-корнишонов… Нежный и насыщенный вкус салата не оставит равнодушным ваших гостей, а подача в сырной тарелочке порционно – усилит яркое впечатление и аппетит!

 
[reclam]
 

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Яркий салат в сырной тарелке с печенью трески и манго

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/yarkiy-salat-v-syirnoy-tarelke-s-pechenyu-treski-i-mango/

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!