«

»

Окт 08 2015

Распечатать Запись

Вкусная буженина без хлопот

Вкусная буженина без хлопот

Вкусная буженина без хлопот

Состав:

  • Шея свиная – 2 кг
  • Перец чили молотый – 1 ст.л с горкой
  • Паприка молотая – 1 ст.л. с горкой
  • Чеснок сушеный – 1 ст.л.
  • Соль

Приготовление:

Свиную шею промыть, подсушить, натереть солью хорошо со всех сторон;

Вкусная буженина без хлопот

Выложить шею на фольгу;

Смешать специи и обвалять в них кусок мяса;

Вкусная буженина без хлопот

Хорошо запаковать шею в несколько слоев фольги;

Оставить на пару часиков;

Запекать при 220 градусах – 2 часа;

Фольгу снять, завернуть кусок в бумагу и охладить в холодильнике 8-10 часов;

Вкусная буженина без хлопот

Очень вкусно, без каких бы то ни было навыков! Красивая нарезка!

 
[reclam]
 

Вкусная буженина без хлопот

Вкусная буженина без хлопот

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/vkusnaya-buzhenina-bez-hlopot/

5 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Антонина Голубева

    В мультиварке многие блюда получаются вкуснее – таков уж этот прибор, и благодаря этому он становится все популярнее.

  2. Юрий Е.

    Татьяна! Аппетитная буженина!!!!Не перестаю удивляться вашим способностям и умениям! Татьяна, а сколько соли нужно для приготовления?

    1. Татьяна М. (автор блога)

      Спасибо! Соли, сколько можно натереть, больше – все-равно осыпется) Примерно грамм 60 (то есть 3-4%)

  3. Вероника

    Как всегда красиво и аппетитно!Спасибо за вкусные рецепты!

    1. Татьяна М. (автор блога)

      И вам спасибо, Вероника, что заглянули)

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!