«

»

Авг 12 2015

Распечатать Запись

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Состав:

  • Брокколи — 30 г
  • Капуста цветная — 30 г
  • Огурец — 10 г
  • Редис — 10 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Изюм — 1 ст. л.
  • Семена тыквы — 1 ч. л.
  • Смородина красная — 1 ч. л.
  • Масло виноградной косточки — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра с корицей (на кончике ножа)
  • Перец черный молотый (на кончике ножа)
  • Зелень;

Приготовление:

Соцветия брокколи и цветной капусты прокипятить в чуть подсоленной воде – 3 минуты, остудить, выложить на тарелку;
Изюм залить кипятком на 5 минут;

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Добавить ломтики огурца, редиса и колечки лука;

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Добавить резанный полосками изюм;

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Для заправки смешать масло, пудру, перец и соевый соус;
Полить салат заправкой;

Дополнить салат кислинкой – смородиной, посыпать семечками и украсить зеленью;

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Подавать на стол!

Рекомендую вам попробовать витаминный, овощной и очень вкусный салат из брокколи, цветной капусты с ягодами красной смородины, семечками тыквы и изюмом! Все это великолепие под заправкой со вкусом корицы и соевого соуса! Рецепт навеян итальянской кухней с нотками русской души!

 
[reclam]
 

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/vitaminnyiy-salat-s-brokkoli-i-tsvetnoy-kapustoy/

1 комментарий

  1. Карина

    Цветная капуста действительно очень хорошо сочетается с брокколи. Мне также очень нравится сочетать брокколи с такими продуктами как чеснок, перец чили, пармезан, говядина, анчоусы и лимон.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!