«

»

июня 29 2015

Распечатать Запись

Шашлычок из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Состав:

  • Свинина — 600 г;
  • Сыр твердый — 9 ломтика;
  • Лайм (сок) — 1 ч. л.;
  • Соевый соус — 1,5 ст. л.;
  • Смесь специй (паприка, петрушка, майоран, карри, кунжут, куркума, орегано) — 1/3 стакана;

Приготовление:

Свинину порезать на пластины, замариновать в соке лайма и соевом соусе на 20-30 минут;

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

На промаринованную свинину положить ломтик сыра;

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Свернуть рулетиком, нанизать на шапмура или шпажки (последние нужно замочить в воде на 15 минут);

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Аналогично свернуть остальные кусочки мяса;

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Специи насыпать на поверхность (у меня смесь уже готовая покупная, но можно и собрать её самой – добавляя или убирая ингредиенты);

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Обвалять шашлычки в смеси со всех сторон;
Сбрызнуть маслом растительным;

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Готовить на умеренно жарких углях, часто переворачивая – 10-15 минут;

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Подавать с зеленью и овощами!

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Если хочется солнечного и яркого шашлычка, предлагаю приготовить такой шашлычок из свинины, маринованной в лаймовом соке с соевым соусом, нанизанного рулетиками с сыром и обваленным в золотистой смеси специй с кунжутом! Очень ароматный, красивый, нежный на вкус шашлычок быстрого приготовления!

 
[reclam]
 

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Шашлычок из свинины сыром в ароматной золотистой панировке

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/shashlyichok-iz-svininyi-syirom-v-aromatnoy-zolotistoy-panirovke/

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!