«

»

Дек 20 2016

Распечатать Запись

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Состав:

  •  Тесто слоеное— 150 г
  • Рис в пакетах для варки — 1 пакет.
  • Форель (консервированная в масле) — 200 г
  • Яблоко (не крупное, сладкое) — 1 шт
  • Лук-порей— 50 г
  • Дайкон— 100 г
  • Перец болгарский— 0,5 шт
  • Майонез (или сметана для заправки)
  • Соль (по желанию)
  • Желток яичный (для смазки) — 1 шт
  • Перец душистый (молотый)

Приготовление:

Для съедобных тарелок взять форму для кексов и перевернуть, найти стакан, больший по диаметру, чем дно форм

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Пласт теста тонко раскатать

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Стаканом вырезать круги, одеть на смазанные маслом формочки, края собрать

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Из остатков теста можно сформировать крученые полоски для закуски, уложить так же на форму, все смазать взбитым яичным желтком

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Выпекать при 210 градусах до готовности, остудить на форме, снять

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Отварить рис, остудить

К рису добавить дайкон, натертый на терке

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Добавить натертое яблоко и нарезанный лук-порей

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Добавить нарезанный перец болгарский и размятую вилкой форель

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Заправить сметаной или майонезом, добавить по вкусу душистый перец и соль.
Хорошо размешать

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Выложить салат в тарелочки, украсить зеленью и подавать!
Приятного аппетита!

Вкусный салат с форелью, нежный вкус за счет добавления дайкона и яблок, в хрустящих тарелочках из слоеного теста! Праздничная и уютная подача для всей семьи!

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Рыбный салат в съедобных тарелочках

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/ryibnyiy-salat-v-sedobnyih-tarelochkah/

2 комментария

  1. Вера

    Как интересно!Хорошая идея!Спасибо!

    1. Татьяна М. (автор блога)

      Вера, на здоровье!)

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!