«

»

Апр 04 2016

Распечатать Запись

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Состав:

  • Тесто слоеное  дрожжевое  — 500 г;
  • Сыр твердый тертый  — 4 ст.л.;
  • Помидор — 1 шт;
  • Фарш  (свиной)  — 100 г;
  • Картофель — 2 шт;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Соль
  • Ароматные травы
  • Чеснок  сушеный, молотый

Приготовление:

Тесто лучше брать не порезанное на квадраты, а завернутое в рулет;

Отрезать от теста 2/3 часть и выложить его на пергамент на противень;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкойПирог из слоеного теста с сытной начинкой

Посыпать половиной сыра;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Выложить тонко порезанные помидоры;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой
Затем слой сырого фарша;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой
Посолить, посыпать чесноком;

Затем картофель тонкими кружками и остальной сыр;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Оставшееся тесто чуть раскатать, пройтись по нему фигурным роликом;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Накрыть пирог верхушкой;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Лишнее тесто по краям отрезать, края обработать вилкой;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Смазать взбитым яйцом и посыпать ароматными травами;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Выпекать при 210 градусах – 15-20 минут до готовности;

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Вынуть, чуть остудить и снимать пробу!

Попробуйте – это очень вкусно! В нашей семье очень любят выпечку из слоеного теста, в особенности вот такие пироги – настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро и вкусно приготовить к приходу гостей или семейному чаепитию… Пирог может быть сладким или соленым, многокомпонентным или постным, сытным или легким, неизменно получается вкусно! Предлагаю рецепт пирога с одной из любимых начинок моих мужчин – ароматной, сочной и сытной!

 
[reclam]
 

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Пирог из слоеного теста с сытной начинкой

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/pirog-iz-sloenogo-testa-s-syitnoy-nachinkoy/

2 комментария

  1. Мария Горицвет

    Татьяна, спасибо за рецепт. Специально приобрела форму для выпечки и сделала пирог. Очень быстрый, вкусный и сочный. Пошла дальше изучать ваши рецепты – как-то они мне прямо “к душе”.

    1. Татьяна М. (автор блога)

      Мария, на здоровье, рада видеть вас в числе постоянных читателей!)

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!