«

»

Апр 29 2015

Распечатать Запись

Лепешки с кунжутом

Лепешки с кунжутом

Лепешки с кунжутом

Состав:

  • Вода – 1,5 стакана;
  • Соль – 1,5 ч.л.;
  • Масло оливковое – 4 ст.л.;
  • Мука – 3-4 стакана;
  • Дрожжи быстрые – 2 ч.л.;

Дополнительно:

  • Масло оливковое;
  • Кунжут белый;

Приготовление:

Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в х/б), тесто должно быть в меру крутым, эластичным, увеличенным в 2-3 раза;

Лепешки с кунжутом

 

 

 

Разделить тесто на 24 равных частей;

Каждую из частей раскатать в круг;

Лепешки с кунжутом

 

 

Сложить пополам, еще раз пополам;

Лепешки с кунжутом

 

 

Снова раскатать;

Лепешки с кунжутом

 

 

Разрезать на прямоугольники, лишнее собирать вместе, чтобы потом сформировать из него такие же лепешки;

Лепешки с кунжутом

 

 

Выложить прямоугольники на смазанную маслом противень, смазать их самих маслом и посыпать кунжутом;

Выпекать при 190 градусах – 15-20 минут;

Вынуть из духовки, сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и дать постоять 5-10 минут;

 

Очень вкусно, можно кушать в пост, несмотря на постное тесто – очень пышно!

 
[reclam]
 

Лепешки с кунжутом

Лепешки с кунжутом

Лепешки с кунжутом

Лепешки с кунжутом

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/lepeshki-s-kunzhutom/

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!