«

»

мая 14 2015

Распечатать Запись

Куриные крокеты с опятами

Куриные крокеты с опятами

Куриные крокеты с опятами

Состав:

  • Фарш (куриный) – 200 г;
  • Опята – 100 г;
  • Лук репчатый – 1 шт;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Зелень;
  • Мускатный орех молотый – щепотка;
  • Соевый соус для жарки – 2 ст.л.;
  • Сухари панировочные – 1,5 стакана;
  • Масло растительное;

Приготовление:

Опята выложить на сковороду и выпарить с них воду;

Куриные крокеты с опятами

 

Добавить масла, рубленный лук и поджарить до золотистости – остудить;

Куриные крокеты с опятами

 

К фаршу добавить яйцо, рубленную зелень, мускат;

Куриные крокеты с опятами

 

Добавить к фаршу соевый соус и грибы – все тщательно перемешать (при надобности можно подсолить, я не солила);

Куриные крокеты с опятами

 

Фарш будет немного жидковат, поэтому с помощью ложки выкладывать фарш в сухари, обсыпать его сверху и уж потом формировать крокеты;

Обжаривать на масле с обоих сторон до готовности;

Куриные крокеты с опятами

 Подавать с овощами и зеленью! Это очень вкусно, попробуйте!

 
[reclam]
 

Куриные крокеты с опятами

Куриные крокеты с опятами

Куриные крокеты с опятами

Куриные крокеты с опятами

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/kurinyie-kroketyi-s-opyatami/

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!