«

»

Апр 09 2015

Распечатать Запись

Котлетки с диким рисом и морковью

Котлетки с диким рисом и морковью

Котлетки с диким рисом и морковью

Состав:

  • Фарш свиной м/ж – 700 г;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Рис Басмати (в пакетах) – 2 пакетика;
  • Морковь – 1 шт;
  • Смесь сушеных овощей – 1 ст.л.;
  • Перец душистый (молотый) – 1 ч.л.;
  • Соль;
  • Мука;

Приготовление:

Морковь натереть на терке, рис отварить и остудить;

Добавить к фаршу все ингредиенты (кроме муки), тщательно вымесить фарш;

Котлетки с диким рисом и морковью

 

 

 

 

 

 

 

 

Котлетки с диким рисом и морковью

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сформировать из фарша одинаковые шарики, размером с яйцо, обвалять каждый в муке;

Котлетки с диким рисом и морковью

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Большую часть отправить в заморозку (полуфабрикат), оставить сколько нужно;

Котлетки с диким рисом и морковью

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жарить в небольшом количестве масла, переворачивая (под крышкой) до легкой поджарки;

Котлетки с диким рисом и морковью

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вкусные и полезные котлетки – готовила преимущественно для своего ребенка, но и взрослым такие котлетки несомненно придутся по вкусу!

[reclam]

Котлетки с диким рисом и морковью

Котлетки с диким рисом и морковью

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/kotletki-s-dikim-risom-i-morkovyu/

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!