«

»

Дек 07 2016

Распечатать Запись

Ирландский десерт “Гуди”

Ирландский десерт "Гуди"

Ирландский десерт “Гуди”

Состав:

  •  Хлеб (пшеничный) — 3 ломт.
  • Молоко— 1,5 стак.
  • Какао-порошок— 1 ст. л.
  • Сахарная пудра ванильная — 1 ст. л.
  • Масло сливочное— 1 ч. л.
  • Взбитые сливки (со вкусом клубники) — 45 г
  • Шоколад темный(для украшения) — по вкусу

Приготовление:

Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета;

Ирландский десерт "Гуди"

Выложить хлебцы в жаропрочную форму с горкой;

Ирландский десерт "Гуди"

Молоко довести до кипения, растворить в нем какао, масло, пудру (какао добавляется в случае приготовления шоколадного Гуди, можно приготовить просто ванильный);

Ирландский десерт "Гуди"

Залить хлебцы молочной смесью, хлебцы не должны быть полностью покрыты;

Ирландский десерт "Гуди"

Запечь при 180 градусах – 30 минут (за это время хлебцы полностью впитают шоколадную смесь и запекутся);
Готовый Гуди уже можно подавать в теплом виде, украсив по желанию;
Для украшения чем-то холодным, Гуди нужно остудить;

Ирландский десерт "Гуди"

Для украшения я выбрала сливки со вкусом клубники, так как этот вкус как нельзя кстати сочетается со вкусом шоколада;

Сливки взбить, согласно инструкции на упаковке, украсить ими Гуди, верх чуть присыпать шоколадной крошкой (можно украсить съедобными перламутровыми шариками) и подавать!
Очень вкусный десерт, хрустящий сверху и нежный внутри с не приторным шоколадно-клубничным вкусом!

Goody – традиционный десерт Ирландии поражает своей вкусной простотой, напоминает хлебный пудинг, подается к праздничному столу в теплом виде, украшенным ягодами, фруктами или в охлажденном виде со взбитыми сливками или мороженным! Попробуйте приготовить ирландский Гуди – готовить просто, незатейливые ингредиенты – а как вкусно!

 

Ирландский десерт "Гуди"

Ирландский десерт “Гуди”

Ирландский десерт "Гуди"

Ирландский десерт “Гуди”

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/irlandskiy-desert-gudi/

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!