«

»

марта 09 2015

Распечатать Запись

Гратен картофельный с овощами и сыром

Гратен картофельный с овощами и сыром

Гратен картофельный с овощами и сыром

Состав:

  • Картофель – 4-5 штук;
  • Помидор – 1 шт;
  • Перец болгарский – 1 шт;
  • Лук порей ;
  • Сливки – 1 стакан;
  • Сыр Сулугуни – 80 г;
  • Мускат молотый – 1/3 ч.л.;
  • Перец душистый молотый – 1/3 ч.л.;
  • Соль

Приготовление:
Разогреть мультипечь до 180 градусов;
Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке;

Гратен картофельный с овощами и сыром

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гратен картофельный с овощами и сыром

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В форму для запекания выложить слоями:
1/2 часть картофеля – лук – 1/2 перца – 1/2 помидора;

Гратен картофельный с овощами и сыром

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок;

Гратен картофельный с овощами и сыром

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Далее все слои повторить;

Гратен картофельный с овощами и сыром

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут;

Гратен картофельный с овощами и сыром

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Очень вкусное и ароматное блюдо!

Гратен картофельный с овощами и сыром

Гратен картофельный с овощами и сыром

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/graten-kartofelnyiy-s-ovoshhami-i-syirom/

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

 

Наверх!Наверх!