марта 07 2015

Гриль, мангал и барбекю – пора на пикник!

Свиные ребра гриль (быстрый рецепт)

Свиные ребра гриль (быстрый рецепт)

Привет вам, дорогие друзья!

Наступает пора отдыха на природе – свежий воздух, солнышко, щебетание птиц…

Всем известно, что самый древний способ готовки пищи – это приготовление её на открытом огне. Но чтобы приготовить поистине вкусное, не потерявшее своей сочности и ароматное блюдо на огне или углях нужно знать несколько не сложных хитростей при выборе способа приготовления, приспособлений или посуды, с помощью которых вы будете готовить блюда. И конечно немаловажен выбор качественных ингредиентов и правильных способов приготовления пищи на огне.
Вот несколько полезных советов из собственного опыта, надеюсь они будут вам полезны для хорошего и вкусного отдыха на природе:

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/gril-mangal-i-barbekyu-pora-na-piknik/

Авг 29 2016

Пирог с белым шоколадом

Пирог с белым шоколадом

Пирог с белым шоколадом

Состав:

  • Мука пшеничная — 400 г
  • Молоко — 170 мл
  • Дрожжи (быстрые) — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
  • Какао-порошок (качественного) — 2 ст. л.
  • Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
  • Ванилин — 1 щепот.
  • Шоколад белый (для начинки) — 1 шт

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/pirog-s-belyim-shokoladom/

Авг 26 2016

Икра баклажанная с тыквой и яблоком

Икра баклажанная с тыквой и яблоком

Икра баклажанная с тыквой и яблоком

Состав:

  • Баклажан — 1.5 кг
  • Тыква — 1.5 кг
  • Яблоко — 4 шт
  • Чеснок — 1 шт
  • Лук репчатый (крупный) — 2 шт
  • Масло подсолнечное — 150 мл
  • Перец черный — 0.5 ч. л.
  • Соль

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/ikra-baklazhannaya-s-tyikvoy-i-yablokom/

Авг 26 2016

Плов на костре с телятиной черносливом и курагой

Плов на костре с телятиной черносливом и курагой

Плов на костре с телятиной черносливом и курагой

Состав:

  • Рис (Индика длинозерный) — 3 стак.
  • Морковь — 0.5 кг
  • Лук репчатый — 0.5 кг
  • Масло растительное — 150 мл
  • Курага — 0.5 стак.
  • Чернослив — 0.5 бан.
  • Зира — 1.5 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Корица (щепотка)
  • Гвоздика (щепотка)
  • Паприка сладкая — 1.5 ломт.
  • Телятина — 1.5 кг
  • Чеснок (3-5 головки)
  • Соль (по вкусу)
  • Вода

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/plov-na-kostre-s-telyatinoy-chernoslivom-i-kuragoy/

Авг 24 2016

Салат “Дачный” с мидиями

Салат "Дачный" с мидиями

Салат “Дачный” с мидиями

Состав:

  • Рис (Басмати Микс) — 2 пакетика
  • Мидии — 300 г
  • Огурец — 4 шт
  • Листья салата — 1 пуч.
  • Лимон — 0.5 шт
  • Соль — по вкусу

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/salat-dachnyiy-s-midiyami/

Авг 24 2016

Кабачковые вафли

Кабачковые вафли

Кабачковые вафли

Состав:

  • Кабачок (молодой) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Хлопья овсяные (или Геркулес) — 5 ст. л.
  • Мак — 1 ч. л.
  • Кунжут — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/kabachkovyie-vafli/

Авг 24 2016

Вяленая черешня

Вяленая черешня

Вяленая черешня

Состав:

  • Вода — 1 л
  • Сахар тростниковый — 600 г
  • Черешня (чуть меньше половины трехлитровой банки)
  • Коньяк — 2 ст. л.

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/vyalenaya-chereshnya/

Авг 19 2016

Огурцы малосольные “Похрустим”

Огурцы малосольные "Похрустим"

Огурцы малосольные “Похрустим”

Состав:

  • Соль (с горкой) — 4 ст. л.
  • Вода (комнатной температуры или холодная) — 2 л
  • Сахар тростниковый (Мистраль) — 1 ст. л.
  • Лист вишневый (веточка) — 1 шт
  • Лист лавровый — 5 шт
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.
  • Базилик (веточки) — 2 шт
  • Укроп (5 веточек в зонтиках) — 5 шт
  • Огурец — 2 кг

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/ogurtsyi-malosolnyie-pohrustim/

Авг 19 2016

Черешня в сиропе

Черешня в сиропе

Черешня в сиропе

Состав:

  • Черешня (примерно ) — 1.5 кг
  • Вода (пропорции указала из расчета воды и сахара) — 1 л
  • Сахар тростниковый — 2 стак.

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/chereshnya-v-sirope/

Предыдущие сообщения «

Загрузить еще

Наверх!Наверх!
Рейтинг@Mail.ru
Follow my blog with Bloglovin