марта 07 2015

Гриль, мангал и барбекю – пора на пикник!

Свиные ребра гриль (быстрый рецепт)

Свиные ребра гриль (быстрый рецепт)

Привет вам, дорогие друзья!

Наступает пора отдыха на природе – свежий воздух, солнышко, щебетание птиц…

Всем известно, что самый древний способ готовки пищи – это приготовление её на открытом огне. Но чтобы приготовить поистине вкусное, не потерявшее своей сочности и ароматное блюдо на огне или углях нужно знать несколько не сложных хитростей при выборе способа приготовления, приспособлений или посуды, с помощью которых вы будете готовить блюда. И конечно немаловажен выбор качественных ингредиентов и правильных способов приготовления пищи на огне.
Вот несколько полезных советов из собственного опыта, надеюсь они будут вам полезны для хорошего и вкусного отдыха на природе:

Подробнее »

Mail.RuVKOdnoklassnikiLiveJournalGoogle+Facebook..выбрать соц.кнопку

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/gril-mangal-i-barbekyu-pora-na-piknik/

июня 25 2016

Сазан под соево-томатной глазурью

Сазан под соево-томатной глазурью

Сазан под соево-томатной глазурью

Состав:

Картофель:
  • Картофель (средний) — 6 шт
  • Базилик (сушенный ) — 1 ч. л.
  • Перец черный — 1 щепот.
  • Перец белый — 1 щепот.
  • Соль
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
Глазурь:
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Сахар коричневый (без горки) — 1 ст. л.
  • Томатная паста (без горки) — 1 ст. л.
Рыба:
  • Сазан огромный сазан — 2.5 кг
  • Соль (слегка не досолить!)
  • Перец черный

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/sazan-pod-soevo-tomatnoy-glazuryu/

июня 25 2016

Хлеб чесночный с зеленью

Хлеб чесночный с зеленью

Хлеб чесночный с зеленью

Состав:

  • Мука пшеничная — 350 г
  • Вода — 220 мл
  • Дрожжи — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль (плюс 0.5 ч.л. в зелень) — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 3 ч. л.
  • Кинза — 1 пуч.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Масло оливковое (в зелень) — 4 ст. л.

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/hleb-chesnochnyiy-s-zelenyu/

июня 25 2016

Шотландский спиральный пирог

Шотландский спиральный пирог

Шотландский спиральный пирог

Состав:

Тесто:
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Молоко — 320 мл
  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
  • Дрожжи — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
Карамель:
  • Масло сливочное — 60 г
  • Сахар коричневый — 0.5 стак.
  • Мед — 2 ст. л.
Начинка:
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Орех мускатный — 0.5 ч. л.
  • Имбирь — 0.25 ч. л.
  • Мед — 1 ст. л.

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/shotlandskiy-spiralnyiy-pirog/

июня 24 2016

Заливное с икрой “Романтика”

Заливное с икрой "Романтика"

Заливное с икрой “Романтика”

Состав:

  • Икра красная — 3 ст. л.
  • Яйцо куриное (среднее вареное) — 2 шт
  • Авокадо — 0,5 шт
  • Зелень (любимая, не большой пучок) — 1 пуч.
  • Желатин — 0,5 ст. л.
  • Имбирь (маринованный для украшения)
  • Листья салата (для украшения)
  • Лук-порей (для украшения)
  • Соль

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/zalivnoe-s-ikroy-romantika/

июня 21 2016

Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами

Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами

Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами

Состав:

  • Грудка куриная — 1 шт
  • Рис — 1,5 стак.
  • Вода — 3 стак.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Помидор — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сухари панировочные — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л.
  • Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
  • Перец душистый (горошком) — 3 шт
  • Лук-порей — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/grudka-kurinaya-zapechennaya-s-risom-i-ovoshhami/

июня 21 2016

Кебабы из индейки с пшеном

Кебабы из индейки с пшеном

Кебабы из индейки с пшеном

Состав:

  • Фарш индюшачий — 700 г
  • Пшено — 0,5 стак.
  • Вода — 2 стак.
  • Лук репчатый — по вкусу
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лук зеленый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Сухари панировочные — 1 стак.
  • Масло растительное (для жарки) — по вкусу
  • Орех мускатный — 1/3 ч. л.
  • Любисток (или другая любимая зелень) — по вкусу
  • Яйцо куриное — 1 шт

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/kebabyi-iz-indeyki-s-pshenom/

июня 10 2016

Фасолевое рагу с рыбой

Фасолевое рагу с рыбой

Фасолевое рагу с рыбой

Состав:

  • Фасоль — 0,5 стак.
  • Треска (филе) — 300 г
  • Морковь — 2 шт
  • Сливки (жирные) — 200 мл
  • Кардамон — 1/3 ч. л.
  • Карри — 1/2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — по вкусу
  • Мука пшеничная — 0,5 стак.
  • Зелень — по вкусу

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://www.tanyamblog.ru/fasolevoe-ragu-s-ryiboy/

Предыдущие сообщения «

Загрузить еще

Наверх!Наверх!
Рейтинг@Mail.ru
Follow my blog with Bloglovin